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REMORQUE FOOD TRUCK « CHEF+ AIR »
16194,00 € TTC
Pensé pour ceux qui font la vraie cuisson.
Un modèle conçu pour accueillir plaques, friteuses, grills et tout le matériel qui génère chaleur, fumée et gras.
Son aménagement absorbe les contraintes d’une production soutenue : circulation simple, zones de cuisson définies et organisation pensée autour du geste culinaire.
Hotte professionnelle, surfaces inox : le Chef+ est fait pour les cuisines qui envoient, qui saisissent, qui fritent, et qui travaillent en continu.
CHÂSSIS
- Châssis non freiné, simple essieu
ÉQUIPEMENTS
- Plan de travail rabaisseé avec rangement : 126x60x55cm
- Hotte aspirante: 130cm
- Évier avec double bacs: 60x60x85cm
- Espace de rangement avec 3 tiroirs: 40x60x85cm
- Table réfrigérée doubles portes: 150x60x85cm
- Caisson gaz: 94x43x83cm (en option) [situé sur la flèche]
CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE
- Éclairage: 36 W/h
- Hydrophore: 50 W/h
- Réfrigérateur 2 portes: 321 W/h
- Hotte: 120 W/h
13495€ HT
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Remorque Food Truck CHEF+ AIR
– 2,20×2,03m
– 1 essieu non freiné de 750kg
– PTAC 750 kg
– Roue jockey
– Coque en fibre de verre
– Intérieur intégralement conçu en inox pour garantir une hygiène parfaite
– Hotte professionnelle en inox 130cm
– Table réfrigérée double porte 150x60x85cm
– Evier double bac 60x60x85cm
– Plan de travail rabaissé pour accueillir friteuse, plancha,….
– 10 prises électriques 220V / 2 prises électrique 400V / 1 prise électrique 12V
– 1 porte à l’Arrière
– 1 ouverture à l’avant
– 1 clapet de vente à droite avec vérin
– 4 béquilles avec manivelle
– Roues 195/50R13C
– Fiche électrique 13 broches
– Poids à vide de 630kg
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